展示会でもらったもの。(マルハチ村松さんより) 材料(約10人前) だし汁:75g とろみ剤:1.5g(全体の1.5%) 醤油:2.5g 作り方 ボウルにとろみ剤を入れる。 だし汁を入れてとろみがつくまでよくかきまぜる(30秒程度) 醤油を入れ、よくかき混ぜ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。